Blomsterkrasse

Eleverna får bekanta sig med den ätbara blomman blomsterkrasse, genom att använda alla sina sinnen, känsel, syn, lukt och smak.

Du behöver

Indiankrasse

Gör så här

Låt eleverna titta, känna, lukta och smaka på blomsterkrassen. Eleverna kan också prova att rita av blomman och även att måla med blomman.

När eleverna fått sätta ord på sina upplevelser får de gissa vad man kan göra av växten.

Pesto

Gör en egen pesto av bladen genom att mixa samtliga ingredienser och provsmaka tillsammans.

Ingredienser till peston

Ca. 1 liter Gröna blad från krasse
1 dl Solrosfrön
1 Vitlöksklyfta
1 dl Olja
Citronsaft från en halv citron
Salt, peppar